Для 12 сырников понадобится:

500 гр. творога
3-4 яйца
4 ст. ложки сахара
8 ст. л. манной крупы
2 ст. л сметаны
3 ст л муки
все смешиваем
тесто как густая сметана, форму смазать растительным маслом..

выкладываем по одной ложечке теста в формы 
затем можно положить курагу или изюм или то, на что хватит фантазии ( у меня была сгущенка)
на верх выкладываем оставшееся тесто...
и ставим в духовку 200гр. на 30 минут
вот такие пузатики получаются
потом немного опадают :)
дочка каждый сырник смазала сгущенкой и положила марципановые украшения
скажу честно, вкуснее сырников я не ела за всю свою жизнь!
теперь этот рецепт будет частым гостем в моем доме!



Приятного аппетита!

источник