Помидоры, огурцы и перцы выращивают двумя способами: через рассаду и посадкой сразу в открытый грунт. Растения в этих 2 случаях развиваются по-разному и неодинаково переносят засуху. Зная эту особенность и свои возможности полива, можно заранее планировать посадки.

Допустим, вы появляетесь на даче только по выходным.

Значит, полив будет маловат, и овощи лучше высадить сразу в грунт. Тогда они сформируют стержневой корень, который будет уходить глубоко внутрь почвы и черпать оттуда запасы влаги. Вот только созреют такие овощи заметно позже.

А если вы можете поливать регулярно, то растения желательно вырастить рассадой и распикировать. Корневая система сформируется поверхностная и разветвленная, так что овощи будут быстро впитывать большое количество питательных веществ и влаги и быстрее расти.

Хорошо комбинировать эти 2 способа посадки, исходя еще и из прогноза погоды. Если лето обещают дождливое, то готовьте рассаду, а если жаркое, то просто семена.