-‘отоальбом

ѕосмотреть все фотографии серии »нтересное
»нтересное
22:42 29.05.2020
‘отографий: 1
ѕосмотреть все фотографии серии необычное
необычное
01:44 27.04.2015
‘отографий: 6
ѕосмотреть все фотографии серии –осси€
–осси€
10:07 08.02.2014
‘отографий: 2

 -ѕодписка по e-mail

 

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Lenyr

 -–убрики

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 13.03.2010
«аписей: 13876
 омментариев: 14205
Ќаписано: 36643



‘аршированна€ щука рецепт

¬оскресенье, 19 январ€ 2020 г. 11:41 + в цитатник

«ѕо щучьему велению»

3726595_shhuk1800x533 (700x466, 90Kb)

ѕ–ќƒ” “џ:

  • 1 щука (1-1,5 кг),
  • 1 головка репчатого лука среднего размера,
  • 1 небольша€ морковь,
  • 2 €йца,
  • 250 г белого хлеба,
  • соль,
  • 15 г желатина,
  • растительное масло.


ƒЋя ” –јЎ≈Ќ»я:

  • 1 лимон,
  • 1 небольша€ варена€ морковь,
  • 1 вареное €йцо,
  • петрушка,
  • несколько €год калины,
  • 100 г майонеза.


ѕ–»√ќ“ќ¬Ћ≈Ќ»≈

ўуку очистить от чешуи, выпотрошить, удалить жабры, вымыть. ” рыбы надрезать кожицу вокруг головы, острым ножом аккуратно отделить ее от м€коти и сн€ть. Ћук порезать маленькими кубиками, морковь потереть на крупной терке и спассеровать на растительном масле.

3726595_original_1_ (698x454, 118Kb)

ћ€коть рыбы пропустить через м€сорубку, добавить €йца, спассерованную морковь с луком, размоченный белый хлеб, посолить по вкусу. ѕолученной смесью нафаршировать рыбу и поставить в духовку запекатьс€ (35-40 минут), предварительно влив на противень немного воды.

√олову рыбы отдельно отварить, процедить бульон, добавить замоченный желатин.

√отовую рыбу выложить на блюдо, залить подготовленным бульоном и оставить в прохладном месте дл€ остывани€.

3726595_5eVmOymrpQ (700x526, 72Kb)

”красить майонезом, лимоном., петрушкой, калиной, морковью и €йцом.

—ери€ сообщений "Ѕлюда из рыбы":
„асть 1 - ѕополн€ю закрома!
„асть 2 - ќ—“–џ… —јЋј“ »«  јЋ№ћј–ќ¬
...
„асть 33 - —кумбри€ в горчичном маринаде
„асть 34 - ∆ареные котлеты из кальмаров
„асть 35 - ‘аршированна€ щука рецепт
„асть 36 - ¬кусные рыбные котлетки
„асть 37 - —ћќ“–≈“№ ќЌЋј…Ќ - —качать ≈дим со вкусом є1-2(5) 2009 бесплатно
...
„асть 40 - ∆урнал смотреть онлайн | ѕриготовь. —пецвыпуск є4. Ќа ѕасху (апрель 2015)
„асть 41 - ћинтай в хлебе
„асть 42 - ¬осхитительный пр€ный окунь - рецепт

–убрики:  –≈÷≈ѕ“џ/  праздничному столу
ћетки:  


ѕроцитировано 2 раз



 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку