-Подписка по e-mail

 

 -Рубрики

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Мои фотки
Мои фотки
12:10 30.01.2021
Фотографий: 1
Посмотреть все фотографии серии Интересное
Интересное
22:42 29.05.2020
Фотографий: 1
Посмотреть все фотографии серии необычное
необычное
01:44 27.04.2015
Фотографий: 6

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Lenyr

 -Метки

азарт азартные игры аксессуары арт бизнес блюда блюдо бонусы бренды будущее виртуальное казино вкусно выпечка выращивание вязание крючком вязание на спицах гаджеты демо деньги детям дизайн для детей для дома для женщин домоводство живопись заготовки заготовки на зиму закуски играть онлайн бесплатно игровые автоматы игровые автоматы онлайн из бумаги из кабачков из курицы из овощей из фруктов интересное интернет казино к новому году к пасхе к празднику казино онлайн как приготовить косметика кровать кулинария кулинарные рецепты лечение мода на зиму на пасху народные средства необычное новогоднее общество одежда онлайн казино подушки полезное растения рецепт приготовления рецепт салата рецепт супа рецепты рецепты приготовления россия салаты своими руками секреты скачать бесплатно скачать книгу слоты советы советы для дачника соленья солка стиль схемы технологии устройство уход хобби цветы эко

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 13.03.2010
Записей: 14543
Комментариев: 14210
Написано: 37435


Пончики заварные с глазурью

Суббота, 27 Октября 2018 г. 02:39 + в цитатник

3726595_eee_1_ (386x509, 66Kb)✓ 103 г сливочного масло.
✓ 2-3 ст.ложки сахара.
✓ 4 йца,
✓ 1 стакан волы,
✓ 1-1,5 стакана муки,
✓ 100 г изюма (по желанию).
✓ растительное масло для жаренья.

Для глазури:

✓ 1 ст. ложка сливочного масла,
✓ 2 стакана ванильной сахарной пудры
✓ 3 ст. ложки молока,
✓ 1 ст.ложка клубничного сока или сиропа.

1. Сливочное масло растопить, помешивая, всыпать муку и сахар- Продолжая помешивать, понемногу влить воду.

2. Поставить миску с тестом на водяную баню и прогревать, непрерывно помешивая, пока тесто не будет отставать от стенок посуды.

3. Снять с огня, немного остудить, затем по одному добавить все яйца, добавить предварительно промытый и обсушенный изюм, вымесить до однородности.

4. Накрыть миску салфеткой, оставить на 30-40 минут в теплом месте. После разделить тесто на небольшие кусочки, сформовать пончики.

5. Жарить в разогретом масле до золотистой корочки, выложить на бумажное полотенце, чтобы удалить лишнее масло.

6. Приготовить глазурь: в миске соединить размягченное масло, сахарную пудру и молоко, растопить на слабом огне и прогревать до получения однородной смеси. Разделить ее на 2 части, в одну подмешать клубничный сок.

7. Готовые пончики выложить на тарелку, покрыть глазурью, дать ей застыть и подавать.

По желанию пончики можно начинить клубничным джемом или вареньем, сделав небольшой надрез сбоку каждого пончика.

 

Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/выпечка
Метки:  

Процитировано 2 раз
Понравилось: 1 пользователю

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку