можно взять с сырыми. Выбирайте не слишком мягкие и нежные плоды:огорцы,твёрдые помидоры, кабачки, капусту, яблоки, груши, бананы. Чтобы сделать дорожный обед из сырых овощей вкуснее , приготовьте к ним несложные соусы ,которые очень удобно взять с собой в специальных герметичных контейнерах.
Лето – сезон отпусков, и многие отправляются в путешествия. Любому туристу интересно ,помимо отдыха, открыть для себя что-то новое, посмотреть достопримечательности, познакомиться с традициями. Если вы заранее
изучите карты той местности, куда собираетесь поехать, то вы будете гораздо лучше ориентироваться в незнакомой стране. На сайте о туризме
карта Испании с городами или любая другая карта в вашем распоряжении. Заходите на сайт www.haveall.net
желаю Вам незабываемого отдыха и приятных впечатлений!
Альтернатива сырым овощам -
овощные оладьи и котлеты. Их можно сделать из картофеля, кабачков, цукини, тыквы. Кстати, печёный картофель - тоже очень неплохой вариант для дороги.
Мясоедам рекомендуем
запечённое мясо - свинину, говядину, телятину, индейку, курицу. Мясо можно запечь в фольге. Если Вы готовите в лотке, переложите мясо в фольгу, когда оно будет готово - так будет удобнее в дороге. Не жалейте специй и пряностей (эстрагон, розмарин, орегано, чеснок)- это хорошие натуральные консерванты. Приготовив мясо, убедитесь, что оно хорошо пропеклось. Мясо средней прожарки и тем более с кровью в дорогу не годится.
Бутерброды и сэндвичи тоже часто берут в дорогу. Их можно сделать с жареным мясом, овощами и зеленью.
Пирожки - традиционное дорожное блюдо. Для начинки выбирайте продукты, которые долго хранятся: бобы, овощи, рис, варёные яйца. Если Вы используете в пирожках мясо, его надо предварительно обжарить. Можно так же приготовить пироги с фруктами-яблоками, грушами, бананами. Важно чтобы начинка не была жидкой.
Напитки - заварите чай дома, добавьте фрукты, мяту. Охладите его, перелейте в удобную бутыль или термос и возьмите с собой, добавив лед. Такой напиток очень вкусный и быстро удаляет жажду.