-‘отоальбом

ѕосмотреть все фотографии серии »нтересное
»нтересное
22:42 29.05.2020
‘отографий: 1
ѕосмотреть все фотографии серии необычное
необычное
01:44 27.04.2015
‘отографий: 6
ѕосмотреть все фотографии серии –осси€
–осси€
10:07 08.02.2014
‘отографий: 2

 -ѕодписка по e-mail

 

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Lenyr

 -–убрики

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 13.03.2010
«аписей: 14021
 омментариев: 14217
Ќаписано: 36817



ѕ–јЅјЅ”Ў »Ќџ ЅЋ»Ќ„» 

ѕ€тница, 30 »юл€ 2010 г. 06:55 + в цитатник

ѕ–јЅјЅ”Ў »Ќџ ЅЋ»Ќ„» » 
( »ринка- артинка )

Ётот рецепт досталс€ нам в наследство от моей прабабушки (по маминой линии). ¬ моей семье пекли и пекут блинчики только по этому рецепту.   моей бабушке до сих пор в гости приходит ее младший брат, чтобы... "поесть мамины" блины.
—начала надо вскип€тить воду (1,5 - 2 литра), сн€ть с огн€, дать 2-3 минуты подостыть.... в это врем€ взбить венчиком 2 €йца (мо€ бабушка кладет 4 шт Smile ) с 1\2 ч.л. соли (по вкусу, можно добавить сахар, если любите сладкие) до пены. ¬лить в €йца уже некрутой кип€ток, размешать, дать остыть (до при€тного тепла), всыпать муки (€ - на глаз, чтоб тесто текло), влить 3-4 ст.л. раст. масла. ƒаю еще ему 30 мин. посто€ть и пеку на раскаленной чугунной сковороде.
Ѕлины получаютс€ тонкими (не рвутс€), но пышными, сочными, нежными и очень вкусными! »х не надо смазывать никаким маслом, они не сохнут! Very Happy ƒругие блины на воде у мен€ всегда получаюс€ резиновыми Sad .

ј это € их нафаршировала тушеной капустой Very Happy 


»сточник: http://www.kuharka.ru/talk/kladovka...#message_565714 

 
–убрики:  –≈÷≈ѕ“џ
ћетки:  

ѕроцитировано 27 раз



јлЄна_√аньжина   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 30 »юл€ 2010 г. 15:04 (ссылка)
—пасибо! Ћюблю блиночки!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Sirenb   обратитьс€ по имени —уббота, 31 »юл€ 2010 г. 18:56 (ссылка)
—пасибо! ¬ыгл€д€т очень аппетитно!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку