-‘отоальбом

ѕосмотреть все фотографии серии »нтересное
»нтересное
22:42 29.05.2020
‘отографий: 1
ѕосмотреть все фотографии серии необычное
необычное
01:44 27.04.2015
‘отографий: 6
ѕосмотреть все фотографии серии –осси€
–осси€
10:07 08.02.2014
‘отографий: 2

 -ѕодписка по e-mail

 

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Lenyr

 -–убрики

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 13.03.2010
«аписей: 14014
 омментариев: 14217
Ќаписано: 36810



√ќ–я„јя —џ–Ќјя «ј ”— ј

—реда, 23 »юн€ 2010 г. 05:57 + в цитатник

 √ор€ча€ сырна€ закуска                                                                                                                            Ќ≈ќЅ’ќƒ»ћџ≈ ѕ–ќƒ” “џ:

сыр пикантный - 150 г
молоко - 200 г
мука пшенична€ - 250 г
пиво светлое - 200 г
€йцо - 4 шт.
масло растительное дл€ фритюра
зелень или листовой салат
пекарский порошок
—ѕќ—ќЅ ѕ–»√ќ“ќ¬Ћ≈Ќ»я ЅЋёƒј:
Ќатрите сыр, влейте подогретое молоко и на слабом огне, при помешивании, проварите до образовани€ однородной массы.

 

—мешайте муку с пекарским порошком, разведите пивом и по одному добавьте €йца. ѕодмешайте сырную массу и взбейте до образовани€ эластичного теста. ¬ыдержите в течение 30 минут.

 

¬ разогретое масло тонкой струйкой вливайте тесто порци€ми. ћожно воспользоватьс€ воронкой, тогда диаметр издели€ получитс€ одинаковым. ќбжаривайте образующиес€ спирали с обеих сторон до золотистой корочки и выкладывайте на бумажную салфетку, чтобы в нее впитывалс€ жир.

 

ѕри подаче уложите спирали горкой. ќтдельно подайте зелень или листовой салат.

 
 

 

–убрики:  –≈÷≈ѕ“џ/«акуски
–≈÷≈ѕ“џ/ћолочные и кисломолочные продукты
ћетки:  

ѕроцитировано 5 раз



–ежиссЄр   обратитьс€ по имени ¬торник, 03 »юл€ 2012 г. 16:56 (ссылка)
—пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку