-Подписка по e-mail

 

 -Рубрики

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Мои фотки
Мои фотки
12:10 30.01.2021
Фотографий: 1
Посмотреть все фотографии серии Интересное
Интересное
22:42 29.05.2020
Фотографий: 1
Посмотреть все фотографии серии необычное
необычное
01:44 27.04.2015
Фотографий: 6

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Lenyr

 -Метки

азарт азартные игры аксессуары арт бизнес блюда блюдо бонусы бренды будущее виртуальное казино вкусно выпечка выращивание вязание крючком вязание на спицах гаджеты демо деньги детям дизайн для детей для дома для женщин домоводство живопись заготовки заготовки на зиму закуски играть онлайн бесплатно игровые автоматы игровые автоматы онлайн из бумаги из кабачков из курицы из овощей из фруктов интересное интернет казино к новому году к пасхе к празднику казино онлайн как приготовить косметика кровать кулинария кулинарные рецепты лечение мода на зиму на пасху народные средства необычное новогоднее общество одежда онлайн казино подушки полезное растения рецепт приготовления рецепт салата рецепт супа рецепты рецепты приготовления россия салаты своими руками секреты скачать бесплатно скачать книгу слоты советы советы для дачника соленья солка стиль схемы технологии устройство уход хобби цветы эко

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 13.03.2010
Записей: 14543
Комментариев: 14210
Написано: 37435


3 салата к Новогоднему столу

Пятница, 04 Декабря 2015 г. 14:39 + в цитатник

Салат "Дед Мороз"

3726595_nQWsmcKPzNQ (604x453, 69Kb)

Для весёлого и вкусного Деда Мороза нам понадобится:
1. картофель,
2. крабовое мясо,
3. морковь,
4. маслины,
5. чеснок,
6. яйца,
7. болгарский перец,
8. майонез,
9. соль.

Варим яйца, картофель и морковь. Трём картофель на крупной тёрке и выкладываем в форме шапки Деда Мороза на тарелку.

3726595_yYRh4HlRK68 (604x231, 28Kb)

Смазываем майонезом слой картофеля и солим. Оставляем картофель на последний слой. Режем крабовое мясо и выкладываем его вторым слоем. Снова смазываем майонезом и солим. Трём мелко чеснок и посыпаем сверху.
Яйца можно порезать мелко, можно потереть на тёрке. Выкладываем третий слой.

3726595_lGiBqhrGqA (604x231, 37Kb)

Трём на тёрке морковь и посыпаем яйца. Поверх кладём завершающий слой картофеля. Полируем майонезом.)))

3726595_YYsed5oFhgw (604x231, 39Kb)

Теперь делаем лицо. Шапка будет из кусочков болгарского перца, лицо из тёртых желтков, борода и отворот шапки из белков, глаза - маслины, нос не картошкой, а морковкой.
Вкусный Дед Мороз готов. Особенно он понравится любителям крабового салата.)
 

Салат «Снеговик»

3726595_novogdnijsalat_1 (659x473, 56Kb)

Ингредиенты:
Крабовые палочки 200 грамм
Яйцо куриное 7 штук
Кукуруза консервированная 1 банка
Майонез 300 грамм
Морковь 1 штука
Оливки 2 штуки
Маслины 4 штуки
Помидор 1 штука

Способ приготовления:
Шаг 1. Измельчаем крабовые палочки и 4 яйца сваренных в крутую. Добавляем баночку консервированной кукурузы. Заправляем майонезом и все тщательно перемешиваем. Крабовый салатик готов.

Шаг 2. Теперь приступаем к оформлению. Для начала выкладываем смесь на блюдо, внешне придав ей форму небольшого снеговика.
формируем салат

3726595_4ngVX1gLos (300x267, 14Kb) 3726595_zWuhlSyusAI (300x292, 14Kb)

Шаг 3. На мелкой терке натираем яичный белок от 2-х яиц и сверху покрываем им нашу основу.

Шаг 4. Украшаем снеговика. Нос, конечно же, — морковка. Глаза – половинки маслин. Пуговицы – оливки и маслины, нарезанные кружочками. Шапочка и рот – из помидора. Ручки – половинки яйца. А шарфик сделан из кусочка слабосоленой форели.

3726595_ukrasit300x257 (300x257, 19Kb) 3726595_ukrasitmajonezom300x265 (300x265, 18Kb)

Шаг 5. Чтобы салатик выглядел совсем по-новогоднему, добавляем последний штрих: вместо снега украшаем блюдо капельками майонеза.
Приятного аппетита!
 

Закуска "Снеговики"

3726595_SVQI8QE5yXs (604x559, 83Kb)

Ингредиенты:
-вареный рис - примерно полстакана,
-кукуруза-380г (1банка),
-яйца – 3шт.,
-крабовые палочки - одна пачка,
-отварная морковь – 1-2шт.,
-лук,
-соль,
-майонез,
-кокосовая стружка (или сыр) - по вкусу.

Приготовление:
Взять 3 яйца, сварить их вкрутую и остудить.
Лук необходимо порезать колечками и хорошо замариновать в специальном маринаде(20 минут). Маринад можно приготовить из уксуса, воды и сахара.
Теперь очищенные яйца, промаринованный лук, крабовые палочки, рис и кукурузу нужно пропустить через мясорубку. Затем добавьте майонез и хорошо перемешайте (майонез должен быть жирным, иначе получившаяся масса будет разваливаться).

Способы оформления закуски разные.
Самый легкий - скатать обычные ровные шарики и обвалять их в кокосовой стружке или тертом сыре.
Можно оформить закуску в виде снеговика, а можно подключить свою фантазию.

Для оформления закуски в виде Снеговика : из получившейся массы сделайте 3 шарика: один - большой, другой - по-меньше, и третий - самый маленький. Обваляйте эти шарики в кокосовой стружке ( вместо нее можно использовать все что угодно, в зависимости от вашего вкуса, например, я использую сыр). Сварите морковку и вырежьте ее в виде ведра – это будет шапка снеговиков. А черные глазики снеговиков можно сделать с помощью черной икры (не обязательно настоящей, можно использовать имитацию) или маслин, разрезанных по размеру и форме.

Приятного аппетита!

Рубрики:  Праздники/Новый год!
РЕЦЕПТЫ/cалаты
РЕЦЕПТЫ/К праздничному столу
Метки:  

Процитировано 4 раз
Понравилось: 5 пользователям

tudey   обратиться по имени Пятница, 04 Декабря 2015 г. 17:42 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
gordijenko_inna   обратиться по имени Воскресенье, 06 Декабря 2015 г. 21:36 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку